神戸風月堂

日本人なら誰でも食べたことがあるであろう「ゴーフル」で有名な、

あの、神戸風月堂の博物館に行ってきました。

風月堂物知り名人みたいな紳士が、

ゴーフルをすかさずくれて、

お菓子でできております。

これ、どれくらい持つものなのですか？と質問したところ、

なんと！それはクイズになっていた！

このピアノはお菓子ではない。

いつもより素直になれる。

いつもより笑顔がふえる」

って、ホント、その通りだと思う。

由緒正しき老舗だというお話をたっぷりうかがいました。

文字変換できないので打てないんだけど、

風月堂の「風」の字は、

水野忠邦公にいただいた雅号なんだそうで、

この書体も創業以来ずっとこれなんだそうです。

昭和４０年代まで手焼きだったそうで、

そうすると、

私もぎりぎり手焼きのゴーフル食べたことがあるのかもしれない。

味は、

ずっと変わっていないんだそうです。

あのふわふわのクリームと、

さくさくの生地は、

誰でも知ってる懐かしい味。

でも、マロングラッセの方が、

ゴーフルより歴史が古いんだって！

隣のカフェでお茶いただいて、

海住でした。